شيف عمومي
وصف الوظيفة
وظائف خالية
شيف عمومي – طريق مصر إسكندرية الصحراوي – الجيزة
-
اسم الشركة
موتورسبورتس هب -
مقر العمل
طريق مصر إسكندرية الصحراوي –
الجيزة
-
تاريخ الإعلان -
العمالة المطلوبة
1
متطلبات الوظيفة
-
مستوي الخبرةخبرة متوسطة
-
سنين الخبرة4-8 سنوات خبرة
-
الجنس المطلوبلا يشترط
-
اللغة الانجليزيةأساسيات
-
السن المطلوب26 – 0 سنة
-
الحاسب الآليأساسيات
-
المؤهل المطلوبدبلوم نظام ٥ سنوات (فوق متوسط)
(
معهد فني سياحة وفنادق
– مطبخ ) -
مايكروسوفت أوفيسأساسيات
الراتب ونوع العمل
-
الراتب الأساسي
قابل للتفاوض
-
نوع الوظيفةيوم كامل
-
الحوافز الاضافية
500 – 1000 جنيه مصري
مميزات الوظيفة
-
بدل تغذية(توفير وجبة)
-
يُحتسب الوقت الإضافي -
تأمينات صحية -
تأمينات اجتماعية
تفاصيل الوظيفة
-
مجال الوظيفة
سياحة وضيافة
-
تخصص الوظيفة
الطبخ
• تجهيز المطبخ بأدوات ومعدات الطبخ، مثل السكاكين والمقالي وموازين المطبخ
• دراسة كل وصفة وجمع كل المكونات اللازمة
• طهي الطعام في الوقت المناسب
• تفويض المهام لموظفي المطبخ
• إبلاغ الموظفين الانتظار حول العروض اليومية
• الإشراف على الطهاة ومساعدتهم حسب الحاجة
• تعديل الوصفات بشكل طفيف لتلبية احتياجات العملاء وطلباتهم (على سبيل المثال، تقليل الملح، وإزالة منتجات الألبان)
• مراقبة المخزون الغذائي وتقديم الطلبات
• التحقق من نضارة الطعام والتخلص من العناصر التي انتهت صلاحيتها
• تجربة الوصفات واقتراح مكونات جديدة
• ضمان الامتثال لجميع لوائح الصحة والسلامة داخل منطقة المطبخ
– 4-8 سنوات خبرة
– دبلوم نظام ٥ سنوات (فوق متوسط)
– سياحة وضيافة