سو شيف – sous chef (خبرة في المطبخ الآسيوي)
وصف الوظيفة
وظائف خالية
سو شيف – sous chef (خبرة في المطبخ الآسيوي) – سموحة – الاسكندرية
-
اسم الشركة
سوي ووك ( مطعم أسيوي )
-
مقر العمل
سموحة –
الاسكندرية
-
تاريخ الإعلان -
العمالة المطلوبة
1
متطلبات الوظيفة
-
مستوي الخبرةمدير / مشرف
-
سنين الخبرةسنتان-5 سنوات خبرة
-
الجنس المطلوبلا يشترط
-
اللغة الانجليزيةجيد
-
السن المطلوب30 – 45 سنة
-
الحاسب الآليجيد
-
المؤهل المطلوبمؤهل عالي
-
مايكروسوفت أوفيسأساسيات
الراتب ونوع العمل
-
الراتب الأساسي
قابل للتفاوض
-
نوع الوظيفةيوم كامل
مميزات الوظيفة
-
بدل تغذية(بدل مادى)
-
يُحتسب الوقت الإضافي -
توفير سكن
(سكن تابع للشركة) -
توفير مواصلات(نوفر وسيلة مواصلات على حساب الشركة)
-
تأمينات صحية -
تأمينات اجتماعية
تفاصيل الوظيفة
-
مجال الوظيفة
سياحة وضيافة
-
تخصص الوظيفة
الطبخ
- إعداد المطبخ والإشراف على استخدام الأواني والمعدات.
- لدية الخبرة الجديدة فى صحة وسلامة الاطعمة بكل الاشكال … استلام . تخزين . تصنع . تقديم . هالك .
- تفويض المهام لفريق العمل الخاص بالمطبخ.
- الإشراف على جميع مراحل إعداد الطعام من خلال دراسة الوصفات وإعداد قوائم الأطباق المختلفة
- تنفيذ سياسات النظافة وفحص معدات النظافة.
- وضع ومراقبة معايير الأداء للموظفين.
- معرفة ممتازة بأنظمة التخزين والطلب والمخزون.
- مهارات اتصال ممتازة.
– سنتان-5 سنوات خبرة
– مؤهل عالي
– سياحة وضيافة