مدير مطاعم
وصف الوظيفة
مدير مطاعم والسعودية والامارات ، وظيفة اون لاين
مدير مطاعم
-
- انتيفات – Antifat
-
السعودية
اليوم
2025/02/10
2025/02/10
تحميل…
-
أرفق خطاب مع سيرتك الذاتية -
إتمام الإستبيان -
اطبع -
التبليغ عن إساءة استخدام -
شارك-
البريد الإلكتروني
-
ماسنجر
-
واتساب
-
واتساب
-
تويتر -
فيس بوك
-
الوصف الوظيفي
- إدارة عملية تخطيط وتقديم الأطعمة والمشروبات وغيرها من الخدمات.
- مراقبة عملية استهلاك واستخدام الأطعمة والمشروبات وغيرها من الإمدادات، وإدارة عملية اختيار الموردين، وإيداع الطلبات.
- إدارة مرافق المطعم والمطبخ، والإشراف على النظافة والصيانة.
- إدارة إنتاج المنتجات الجديدة والخدمات المقدمة وتسليمها.
- وضع السياسات والإجراءات لضمان الالتزام بلوائح الصحة والسلامة والصحة العامة، والإشراف على تنفيذها.
المهارات
- القيادة
- حلّ المشاكل
- تخطيط قوائم الطعام
- المضيفون
- إدارة علاقات العملاء
- إدارة المطاعم
- خدمات التموين
المرشح المفضل
عدد سنوات الخبرة
الحد الأدنى: 5
منطقة الإقامة
جدة,المملكة العربية السعودية
الشهادة
بكالوريوس/ دبلوم عالي
المستوى المهني
متوسط الخبرة
قارن ملفك الشخصي مع المتقدمين الآخرين
