شيف معجنات وفطائر
وصف الوظيفة
شيف معجنات وفطائر
-
- اسم الشركة محجوب من قبل صاحب العمل
-
الرياض · السعودية
اليوم
2025/01/12
2025/01/12
تحميل…
-
أرفق خطاب مع سيرتك الذاتية -
إتمام الإستبيان -
اطبع -
التبليغ عن إساءة استخدام -
شارك-
البريد الإلكتروني
-
ماسنجر
-
واتساب
-
واتساب
-
تويتر -
فيس بوك
-
الوصف الوظيفي
- إعداد مجموعة واسعة من السلع مثل الكعك والفطائر وما إلى ذلك باتباع الوصفات التقليدية والحديثة.
- تجهيز وتحضير حلويات جديدة ومثيرة لتجديد قوائم المطعم لجذب اهتمام العملاء.
- تزيين المعجنات باستخدام وصفات متنوعة لضمان تقديم منتجات جميلة ومثيرة.
- متابعة ومراقبة مخزون مكونات الخبز مثل الدقيق والسكر والإبلاغ عن الطلبات في حدود الميزانية.
- التحقق من جودة المواد وحالة المعدات والأجهزة المستخدمة للطهي.
- توجيه وتحفيز فريق العمل من مساعدين وخبازين للعمل بشكل أكثر كفاءة.
- تحديد احتياجات الموظفين والمساعدة في تعيين موظفين جدد وتدريب الموظفين.
- تطبيق معايير الصحة والسلامة والتأكد من اتباع إجراءات الأمان.
المهارات
- احتراف مهارات الطهي والقدرة الابداعية إعداد المذاق مع الشكل الجمالي.
- الاهتمام بالتفاصيل الدقيقة.
- القدرة على تنظيم الوقت وترتيب المهام.
- اجادة مهارات إدارة فريق العمل وتقديم الحلول المناسبة لمشكلات العمل.
- الاطلاع ومتابعة التحديثات في مجال الطهي وصناعة المعجنات.
- معرفة قوية لإجراءات الصحة والسلامة.
المرشح المفضل
عدد سنوات الخبرة
الحد الأدنى: 4
منطقة الإقامة
المملكة العربية السعودية
الجنس
ذكر
قارن ملفك الشخصي مع المتقدمين الآخرين
